dinsdag 25 augustus 2015

De Door-Geef-Cake

Niet origineel, maar wel heel erg lekker,
deze bramencake
die gisteren in Villa Zeezicht uit de oven kwam.


Hoe is het spreekwoord ook al weer?
"Beter goed gejat dan slecht bedacht?"

ArankaYmmeOnliemie en Marloes 
 gingen me al voor.

Echt origineel voel ik me dan ook niet, hihi…
Maar ik snap het best;
zo’n lekker recept willen we toch allemaal uitproberen?
Zeker nu er zo’n overvloed aan vers fruit voorhanden is!


Aranka bedacht hem, Ymme deed er wat ander fruit in,
Onliemie prees hem aan,
Marloes maakte hem dieetbestendig en
nu genieten we ook in Villa Zeezicht
van deze smaakvolle vruchtencake!


Met speltbloem,
bramen uit eigen moestuin,
en gezoet met rijststroop
(ik verhit liever geen honing,
boven de 40°C gaan alle goede eigenschappen dood)
voldoet hij precies aan onze wensen!


Zelf voegde ik nog een ‘topping’ toe.

In een pannetje verwarmen:
beetje verse vijgenjam,
zest van een halve citroen,
scheutje citroensap
en drupje agavesiroop.

Dit lauwe mengsel ging
als finishing-touch
over de bramencake heen.


Dank dames, die mij voor gingen,
voor dit smaakvolle delen J!
Enne… wie volgt mij weer op?

PLUK DE DAG!


zondag 23 augustus 2015

Fietsers en vijgen

Er staan twee fietsers bij de brug.
Bepakt en bezakt staan ze daar.
Ze vallen nogal op met hun rode fietskleding, helmpjes en fietskar.
Ze kijken zoekend om zich heen.
Ik knijp in de remmen van mijn fiets
en vraag of ze het kunnen vinden.

Helaas…
De fietsers spreken alléén Frans.
Maar met handen en voeten
en met behulp van een kaart
laten ze weten dat ze naar de Veersedam, 
richting Noord-Beveland, willen.

Oeps.
Dat wordt een lastige uitleg!
Mijn Frans is behoorlijk roestig…
 En de fietsers spreken wérkelijk geen woord Nederlands.
Er zit maar één ding op: ze zelf de weg wijzen!

Zo fietsen we samen rond de Walcherse hoofdstad.
Helemaal van de ene kant, naar de andere.
Tot het punt waar ze zelf hun weg kunnen vervolgen.
Al hakkelend proberen we onderweg een kleine conversatie te houden.
Dat valt niet mee..
uhh… niet echt..
.. maar lukt best een beetje ;o)

Of ze geen ‘signale’ hebben, vraag ik de vrouw.
(‘Tomtom’ begrijpt ze niet..)
“Non”
Ze lacht breeduit.
“Want”,
en hier vertaal ik het maar even,
“dan zouden we niet zulke aardige mensen treffen als u..!”

Blij vervolgen de Franse fietsers weer hun weg.
 Richting Veersedam.
Ze zwaaien me enthousiast na.
Helemaal uit Parijs komen ze nota bene,
en ze lijken me nog ouder dan ikzelf ben.
Wat een bijzondere ontmoeting!
(En wat een flair, lef, en conditie en zo ;o)

Via een wat ongebruikelijke route fiets ik
deze keer terug richting onze Villa.
Helemaal tevreden.
Tot mijn grote verrassing zie ik onderweg,
bij de oprit van een huis,
zómaar een kistje met verse vijgen te koop staan!
Wow, het lijkt wel of die daar speciaal op míj liggen te wachten J!


Voor enkele euro’s laad ik mijn fietstas vol met verse, rijpe vijgen.
Jammie!
Dat wordt smullen!

Omdat ik mijn euro’s liever even afgeef
dan in het minuscule potje stop
 bel ik aan de deur.
En wat denk je:
blijkt de ‘verkoopster’ ook nog eens een bekende te zijn..
.. hihi, toeval bestaat niet!

Zij vind het géweldig leuk
dat ik haar vijgen wil kopen!
En, ik moet beslist mijn adres achter laten:
de volgende lading vijgen komt ze me zelf brengen..
.. gratis!
Omdat ze veel te blij is
dat ik haar vijgen graag wil hebben!


De rest van de middag sta te genieten.
 In de keuken van onze Villa J
Van een bijzondere ontmoeting,
een goede daad,
en…
het koken van



PLUK DE DAG!


maandag 17 augustus 2015

Haakwerkje

De laatste week ligt er hoog bovenop de kast,
in mijn breimandje,
nog een werkje.

Een haakwerkje.

Om het niet te verleren ;o)


Ooit was ik al eerder aan dit patroontje begonnen.
Reuzeleuk om te doen.
Maar de wol beviel toen niet.
Dit patroontje vraagt een zacht en soepel wolletje,
geen sokkenwol.


Herkansing dus.
Bij Jeanet zag ik superzacht Rowan Lace garen.
En dit kleurtje was precies wat ik zocht!


Ook de poesjes vinden het leuk.
Niet al te moeilijk dit patroontje..
.. valt makkelijk te leren.


Lily heeft het snel in de vingers.
Nino moet even oefenen, dat wel..


Maar geen nood!
Binnen de kortste keren zijn die dure bolletjes Rowan
deskundig gesloopt!


Vakwerk jongens ;o)

Dus, voor wie zich afvraagt waarom
mijn handwerkjes
boven óp de kast liggen?


Daarom dus!!

PLUK DE DAG!

zaterdag 15 augustus 2015

Culicaravaan

De avond viel.
We gingen naar het Seisbolwerk.


Maar eigenlijk
waanden we ons ergens anders,
ver weg
in Frankrijk of
bijvoorbeeld het Vondelpark in Amsterdam.



Vanuit de meest
verrassende vehikels
werden de meest lekkere hapjes en drankjes
gemaakt en verkocht
en geweldige muziek 
verwarmde ons!


(klik op het filmpje om even een indruk te krijgen!)

En zómaar 
ontstond er een
sprookjesachtig
en waarachtig
Feest
J






Wat een aangename verrassing!

Ook een paar regenbuien 
konden de pret niet drukken..

Worden we nat?
Ach, dan worden we nat ;o)!


Iedereen genoot!!!

Van al het lekkers,
 de relaxte sfeer,
de gewelde locatie
en
natuurlijk de fantastische muziek!


Tot laat in de avond 
bleef het super gezellig.


Wow, wat een cadeautje!
En dat zo maar op je eigen eiland ;o)


We wilden niet naar huis...
en bleven lang genieten van deze bijzondere avond!



Maar... 
er is goed nieuws!

Ook vandaag (zaterdag 15 augustus 2015)
is de Seismolen nog het middelpunt
van de Culicaravaan:

culinaire en muzikale gezelligheid!!


Dus als jullie me vanavond zoeken?



dinsdag 11 augustus 2015

Maastricht

Al een paar jaar riepen de Jongste en ik
dat we graag eens naar
Maastricht
zouden willen…
maar op een of andere manier kwam het er nooit van.
Nu pakten we dan eíndelijk ons weekendtasje
en vertrokken we
 naar het Zuiden-des-Lands.
De zon straalde, de lucht was blauw
en alles riep: vakantie!!!

Wat was er ongelofelijk veel te
zien
beleven
ervaren
en
genieten
in
Maastricht

Stad van grootse kerken…




Stad aan de Maas…




Stad van beelden…




Stad van gastvrijheid…




Stad van Maria Sterre der Zee…




Stad vol charme…




Stad van historie…




Stad van humor…




Stad van mooie straatjes...




Stad van details...




Stad.. waar je nooit uitgekeken raakt!!!




Dáááág
Maastricht


We hebben GENOTEN!!!

Graag tot een volgende keer! !!
J